Kawa Ziarnista Decaf

Informacje o pochodzeniu naszej kawy bezkofeinowej:

Kraj pochodzenia: Brazylia

Region pochodzenia: Various Regions

Odmiany Botaniczne: Catuai, Mundo Novo

Wysokość uprawy: 800 - 1200 m n.p.m.

Nuty smakowe: Czekolada, Orzechy

Kwasowość: niska

Body: wysokie

Aromat: słodki

Stopień palenia: Średni

Brak kofeiny w 99% - Ta kawa została pozbawiona kofeiny w 99%, co oznacza, że jest doskonałą opcją dla osób, które chcą unikać tego składnika lub są zmuszone wyeliminować go z diety.

Proces dekofeinizacji Swiss Water - Proces dekofeinizacji tej kawy opiera się na wykorzystaniu jedynie wody oraz odpowiednio dobranych parametrów temperatury i czasu. To sprawia, że jest to metoda nie tylko skuteczna, ale także ekologiczna.

Brak gorzkiego posmaku - Dzięki zastosowaniu metody Swiss Water, kawa nie posiada nieprzyjemnego gorzkiego posmaku, który często towarzyszy dekofeinizowanym kawom. Naturalne walory smakowe ziaren kawy pozostają nienaruszone.

Bezpieczna dla zdrowia - Metoda Swiss Water jest uważana za najbardziej bezpieczną dla zdrowia. Nie używa się tutaj żadnych szkodliwych substancji chemicznych.

Warto pamiętać, że pomimo swojej nazwy kawa bezkofeinowa nie jest pozbawiona kofeiny w 100%. Aby kawa mogłaby być uznana za kawę bezkofeinową musi zostać z niej usunięta kofeina w ilości nie mniejszej niż 97%. Najbezpieczniejszą i najbardziej ekologiczną metodą usuwania kofeiny z kawy jest metoda Swiss Water, dzięki której kofeina z ziarna usuwana jest w 99,9%.